Ricetta Polpettone di Funghi con contorno di zucca e zucchine Ma che buono il polpettone! E’ un piatto che ricorda subito la nonna, i pranzi la domenica o la gita fuori porta. In questa versione […]
Ricetta Polpettone di Funghi Leggi tutto
Ricetta Sedano Rapa ripieno al forno Al forno, in padella, tipo scaloppina, in versione vellutata il sedano rapa è un ortaggio davvero versatile. Te lo proponiamo nella versione al forno, tipo arrosto, da presentare in
Sedano rapa ripieno al forno (con batate e salsa ai funghi) Leggi tutto
Crepes ripiene funghi e vegromage spalmabile Le crepes ripiene sono un piatto semplice e di sicuro effetto. La versione senza glutine richiede un po’ di attenzione perché manca la parte elastica data dal glutine appunto.
Crepes ripiene funghi e vegromage spalmabile Leggi tutto
Ricetta Strudel Salato senza glutine e vegan Questo è un piatto facilissimo che va bene sia come secondo che come antipasto. E’ molto adatto anche per un pic-nic fuori porta o come pranzo da portare
Strudel Salato, vegan e gluten free Leggi tutto
Ricetta Pandoro al Profumo di Castagne (Con ganache al cioccolato) Un dolce natalizio buono, profumato e sano che mette d’accordo tutti. Vegani e non vegani, gluten free e salutisti. La farina di castane conferisce quella
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Ricetta Bon Bon Crudisti di Natale Questi bon bon sono davvero facili da fare, adatti alle festività natalizie perché fatti con frutta secca e semi oleosi. Quelli che troviamo sulle nostre tavole delle feste! Possiamo
Ricetta Bon Bon Crudisti di Natale Leggi tutto
Ricetta Zucchine marinate su spalmabile di anacardi Le zucchine sono un ortaggio che si trova praticamente tutti l’anno, ma in estate le troviamo non di serra. Quindi più buone e meno costose. Questo per dire
Ricetta Zucchine marinate su spalmabile di anacardi Leggi tutto
Cosa mangiare a colazione? Alzi la mano chi non ha mai avuto problemi con la colazione! Dolce o salata? Caffè o tè? Appena svegli o a metà mattina? Farla o non farla? Le parrocchie sono
Colazione che passione! Leggi tutto
Tra i mille consigli letti, ascoltati, non richiesti, quello su come e a che temperatura bere l’acqua è tra i nostri preferiti. La bevi calda, fredda, vicino o lontano dai pasti, appena ti svegli, con
Acqua, come la bevi? Leggi tutto
INSALATA ANGURIA E VEGROMAGE TIPO FETA Questa insalata è originale, freschissima, super estiva è davvero facilissima. Perfetta per stupire i tuoi amici. Inoltre è il prototipo della ricetta “a occhio”. Dipende molto dalla grandezza dell’anguria,
Ricetta Insalata Anguria e Vegromage tipo Feta Leggi tutto
