Ricetta Palline Energetiche
Questo snack energetico è l’ideale per chi vuole riprendere le forze dopo una sessione di sport, per chi vuole qualcosa da mangiare mentre fa una passeggiata in montagna o in campagna, per chi ha voglia …
Condimenti e dintorni
Ecco alcuni insaporitori plant based per sostituire facilmente parmigiano o salse. Pochi ingredienti per un risultato sano e gustosissimo! Iniziamo con il GROMAGE : questo sostituto del parmigiano grattugiato non teme confronti. Facilissimo da eseguire …
Scopri il Vegromage in 1 minuto
Chiunque decida di smettere di mangiare latticini, per motivi etici o di salute, si scontra con l’enorme difficoltà di trovare una valida alternativa ai formaggi. Magari sei uno di quelli che non sente particolarmente l’esigenza …
Iniziare a cucinare sano in 4 step
Cucinare per stare bene E’ tempo di buoni propositi. Prenderci cura di noi stessi, essere più felici, fare più sport e mangiare meglio. Da dove iniziare? Sicuramente lo sai anche tu che mangiamo dalle 3 …
Cosa vuol dire mangiare plant based
Mangiare Plant Based Ti stai chiedendo se Plant Based vuol dire Vegano? Non proprio! E ora ti spieghiamo perché. Mangiare Plant Based vuol dire mangiare “a base vegetale”. Sembrerebbe coincidere con chi mangia vegano. In …
Cosa mangiare a cena
Cenare o non cenare, questo è il dilemma! Nel dubbio…zuppa! Sicuramente conoscerai persone con abitudini diversissime. Chi mangia tre pasti completi, chi mangia una volta al giorno il pomeriggio, chi fa il digiuno intermittente, chi …
Buone prassi per una buona sveglia
Ti è mai capitato di temporeggiare sotto le coperte, ritardare la sveglia di dieci minuti in dieci minuti e far passare anche un’ora? Se non hai voglia di alzarti le motivazioni possono essere molteplici: il …
Ricetta Ciambellone senza glutine alle nocciole
Questo ciambellone è fatto con farina di nocciole, farina di riso e poco altro. La versione che ti propongo è collaudata, ma sentiti liber@ di fare le sostituzioni che preferisci e di aumentare o ridurre …
Ricetta Millefoglie di verdure
Hai un po’ di verdure in frigo e non sai cosa farne? Basta con le verdure al vapore! Vanno benissimo, per carità, ma ogni tanto è bello fare qualcosa di nuovo. Una ricetta facilissima e …
Cestino di Vignarola
Questo piatto della tradizione romana è l’emblema della primavera, almeno per chi vive nel Lazio. Il nome, Cestino Di Vignarola, deriva, forse, dal fatto che gli ingredienti venivano coltivati nella vigna, o forse dai vignaroli …