Torta pasqualina vegan e gluten free La torta pasqualina vegana mi ricorda molto le mie origini liguri. Mia mamma la faceva sempre e non necessariamente a Pasqua. Solo che lei usava le uova e la […]
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Ricetta Polpettone di Funghi con contorno di zucca e zucchine Ma che buono il polpettone! E’ un piatto che ricorda subito la nonna, i pranzi la domenica o la gita fuori porta. In questa versione
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Ricetta Sedano Rapa ripieno al forno Al forno, in padella, tipo scaloppina, in versione vellutata il sedano rapa è un ortaggio davvero versatile. Te lo proponiamo nella versione al forno, tipo arrosto, da presentare in
Sedano rapa ripieno al forno (con batate e salsa ai funghi) Leggi tutto
Crepes ripiene funghi e vegromage spalmabile Le crepes ripiene sono un piatto semplice e di sicuro effetto. La versione senza glutine richiede un po’ di attenzione perché manca la parte elastica data dal glutine appunto.
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Ricetta Strudel Salato senza glutine e vegan Questo è un piatto facilissimo che va bene sia come secondo che come antipasto. E’ molto adatto anche per un pic-nic fuori porta o come pranzo da portare
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